martes, 20 de diciembre de 2011

2011. Odisea de un año.

Si el Times o cualquier publicación de éxito hace un repaso del año trufado de los acontecimientos más punteros del año, por supuesto aquí no se va hablar de revoluciones árabes, ni de bodas reales, ni de desfalcos reales, ni de la muerte o no de terroristas famosos, ni de recortes, ni de si Lucia Etxebarria publicará o no más libros...

pero ahí va mes a mes mi 2011.

Enero

Me emigra el Carletes a las alemanias, dejandome a mi trabajando en una conocida agencia de modelos haciendo la pardala, dandome a mi misma la última oportunidad a pertenecer a un mundo que yo ya hacia tiempo que ya sabia que no correspondia, en un mes me cansé de ver al jefe con infulas de Anna Wintour gritar al personal con los pies encima de la mesa como si estuviera en las Azores.

Febrero


Saca el finiquito que ahueco el ala. vivo sola en Barcelona durante un mes.

Marzo


Me despido de la gente, de mi familia y de mi Bruno, que dejo aquí con toda la pena que eso conlleva y me llevo dos jerseys gordos y un par de pantalones a Berlin. No me gusta mucho al principio deambular sola por la ciudad, me aburre, no conozco a nadie y que se haga de noche a las 4 me produce miedo, escribo esto a día de hoy y echo de menos esa situación. Me fascinan la cantidad de sitios asiáticos y turcos que hay para comer mucho y barato, escribo a esto a día de hoy y me tiene todo eso hasta la coronilla.
Hago budu mental a las rumanas que me expoliaron el piso y se fueron con la fianza acuestas

Abril

papa y Bruno a su llegada a alemania

Vienen mis padres por sorpresa para traerme a Bruno porque ya me estaba poniendo pesada con que si "esoty cogiendo una depresión muy gorda" "creo que él es lo más importante de mi vida y sin él ya nada tiene sentido", pues ala, cogen el coche y en unas 20 horas se plantan aquí con él , cojo fuerzas, hace sol y redescubro Tempelhof y los Dog Runnings. Trabajo 2 dias en un youth hostels regentado por Hungaros a los cuales tengo que convencer de que no me contraten porque no hablo alemán y es algo que me da mucha vergüenza, pero de paso me llevo de ahí mi primera amiga echa por mi misma; Fiona.
Conozco a Daphne , Mika y Nona en una terraza de Gorlitzerstr. Mika por aquellos entonces lleva cresta verde y naranja.
Empiezo mis clases de alemán con Vera y Andrea, las profes, y con una panda muy rara como compañeros. creo que nunca lo aprenderé.


Mika y Nona

Fiona, Pablo y Yo.

Mayo

Empiezo a trabajar en el Raval y me gusta el ambiente y las risas que me otorgan Moi, Rafa, Ra, Victor, Joaquin y clarto está, Carletes.
Descubro que el primero de Mayo en todo Berlin se lía la Marimorena, pero lo descubro camino al curro, sustituyo a Rafa. otor año será.
Me embarco en lo de los huertos urbanos con Daphne en tempelhof, y si el bricolage se me da mal...
Me compro una polaroid por Ebay, por aquello de investigar los caminos de la fotografía tradicional. total, una mierda de fotos que me salen a 2,55 euros la foto y este es más o menos su resultado:


Se me pasa por la cabeza que algun día aprenderé alemán.


Junio

Exploro a Victor, le he echado el ojo, nos ponemos hacer bolsos, no funcionamos juntos para eso, descubro el video de la gitana Cruela y se convierte en nuestro gran hit, me río como nunca y me redescubro. Se lo agradezco, la verdad. Carletes se va a Barcelona de boda y me quedo de Rodriguez con Bruno. La alianza marica se apodera de mi lenguaje y empiezo a hablar en femenino, a decir cari y divi. Gracias a Dios y un gran esfuerzo por mi parte esto lo estoy controlando.
Bruno aprende a ir en bici.
Voy con Victor y Isma a la Badeschiff, la piscina que está en medio del río, sí hija sí, aquí sin playa algo habrá que hacer.
Es la última vez que me corto el flequillo.
Decaigo y creo que en mi vida hablaré ese idioma creado por el mismisimo Belcebú.

Victor Von Boncherie
Julio

Viene Anna a visitarme, me hace feliz enseñarle como vivo. vamos a lagos, fiestas y a un parque de caravanas okupa a comer por 2 euros, hace poco de lo del E-coli y tenemos miedo.
Muere Amy Winehouse y me entero minutos antes de ir a Oranienstr a que me salga el sushi por las oregillas. Me da una pena enorme que muera alguien con 27 años.
Bruno en bici

Agosto


Visita de Sol, mola estar con ella a solas tanto tiempo y ver que es una persona en continua evolución para lo mejor que puede dar de si misma. Me hace de canguro de Bruno y me gusta tenerla cerca, se está volviendo cada vez más tierna aunque me lo oculta porque sabe que lo que más risa me hace de ella es que quiera matar a todo el mundo. Es más mona.
Pruebo mi primer Schnitzel, y no es más que lo que yo denominaba de pequeña en casa, carne de piquitos.
Bruno nada solo por el lago pero solo cuando Susana P se mete.
Me cambio de piso, problemas con gente absurda y pobre de espíritu, qué le voy hacer yo? y me mudo a un pisete de 50 metros con suelo de madera que hace realidad mis fantasías berlinenses desde que yo allí en la lejana Barcelona me veía viviendo aquí. está todo vacío y solo tiene una habitación. Y ya de paso con la mudanza Carletes ya no tiene que hacer más de cartero.

Septiembre

altillo y habitación

Prometen venir mis padres, y cual señor Lobo aparecen ellos con el coche cargado de herramientas para solucionarnos un poco la papeleta a Carletes y a mi, que seremos los dos grandes personas y habilidosas en cosas que aún debemos descubrir, pero el Bricolage es algo para lo que no hemos sido dotados. Así que viene mi padre y en un santiamén me diseña y construye un altillo monisimo, haciendo de mi piso algo un poquito más berlinés, también me pone la tapa de una lata para tapar el agujero de la mirilla, qeu es un pelín exagerado. Todavía le queda.
Viene por primera vez a casa la policia, por malos tratos, del Carletes a mí, avisados por el esquizo que tenemos abajo. De ahí a día de hoy la policia ha venido 6 veces a mi casa.
Mi madre me diseña una silla con una alfombra del KIKS, que es una delicia y después de pasearse por mil y un mercadillos y ni un museo se van dejandome huerfana de padres y de perro. Una pena
Empiezo a trabajar un día por semana en el Malena, un piano bar monisimo que sus dueños me dejan a cargo, le pierdo la vergüenza a hablar alemán, porque si tuviera un mínimo de decencia ni lo intentaria, pero como no la tengo me salvo.
Cumplo 27 , pero como no tengo una personalidad adictiva, ni fiestera, ni se cantar ni tocar ningún instrumento creo que este no va a ser el año de perecer.
Creo que me tiraré la vida utilizando 100 palabras para hablar este idioma de los cojones.

Octubre

Pido ayuda al estado, ya no me da la gana a seguir pagandome las clases cuando aquí ni Dios lo hace y por supuesto con mi sueldo no estoy dispuesta a pagarme la sanidad, por otro lado obligatoria. Así que Merkel afloja lo que por ley me pertoca, yo no queria pero me he visto obligada a ponerme dura con el sistema.... No ha sido fácil, he tenido que caminar senderos penosos, duros y peligrosos, que me han hecho sudar, sangrar y llorar entre cartas y papeles escritos en alemán.
Me da así a lo tonto por pensar que algun día tendré conversaciones y amiguitos alemanes.

Noviembre

Bajo a Barcelona por primera vez, no quiero al principio y después me da pena irme, aunque cuando llego a Berlin respiro y pienso por primera vez que esto es más mi casa que aquello.
Vamos de abogados para echar al esquizo del segundo que me tiene hasta el mismisimo coño; me asusta por las noches dando golpes, porque el muy tarado escucha vocecitas internas. Pues tu lo has querido juicio a la vista para desahuciarlo.
Al final verás tu que trabajando en el Malena con mis parroquianos alemanitos, un poquito más de clases voy acabar defendiendome en esta selva idiomática en la que me he metido... verás tu que sí.

Diciembre

Consigo la ayuda social. Planeo irme a Polonia en furgoneta con Daphne, que se me va a Malasia dejandonos al Carletes y a mi con una pena y Susana Su. Hemos conseguido echar al taradete, mediante un juicio justo, pero no descansaremos tranquilos hasta el 15 de Abril del 2012 que es cuando ahueca de verdad. y pido desde aquí que cada uno de vosotros ponga una vela para que no queme la escalera, que es de madera y tirarme desde un tercero me da mucho susto.
Y lo más importante de todo; estoy en proceso de convertirme en una verdadera vegetariana.

Aún falta para finiquitar el 2011... y yo creo que para el 2012 me dan un curro de locutora en una radio local, que me he levantado hoy positiva.

martes, 19 de julio de 2011

Seres vivos a los que aprecio ordenados por orden de estima


y los seleccionados son...

Bruno

Mama y Papa

Carletes

Pamela Anderson

Phil Dunphy

Bernardo el de la Barceloneta

Anna Font

Mi prima Gemma aka perra estupidaca

y ya... creo que no me dejo a nadie.... no.


viernes, 13 de mayo de 2011

8 de menos 5

Berlin tiene muchas posibilidades, no están entre ellas encontrar una peluqueria canina ni tiendas de zapatos decentes, pero a la hora de comer, Madre del amor hermoso! es maravilloso, mira lo que te diré, ahí ahí está con Londres. Es un no parar de variedad barata y de calidad a la que una no estaba acostumbrada, desde mi paso por Tailandia, se entiende.
Por si alguien quiere venir algun día y tiene los santos cojones de no visitarme aquí le dejo una guía de los mejores cinco restaurantes o Imbiss que me tienen fascinada, todo por menos de 5 euros.
A los que me vengáis a visitar ya os llevaré yo como a unos señor@s que sois.

- The king of Falafel, de estos hay dos y están por kreutzberg cercanos a Neukölln, son chiquititos y los lleva una señora mayor que con esas manos no hace falafeles, hace magia. El que me suelo pedir es el Falafel con Hallumi por 3,50€. Recomendado por varias revistas gastronómicas especializadas.



- Hamy, vietnamita recomendado por Is- Sosa Chil, que lleva aquí 5 años y se lo sabe todo, cada plato son 4,90 € ay! qué platos! currys con leche de coco gambas fritas con fideos de arroz con lima.

Susana y Carles comiendo sopa wan ton en Hamy

- Hamburgueseria baños públicos, ya lo comenté cuando vine hace 2 meses, la hamburguesa más buena y más cara del local son 3,60€, acompañarlo de unas patatas con chili son a 1,80€ creo recordar y puedes ponerte el tabasco que te de la gana.


- Hasenhaide Withaus, buffé libre donde una se pone hasta donde le da la gana por 3,90 € desde antipastis griegos, guacamoles, quesos varios, embutidos no muy de fiar y panecillos varios. Eso sí recomiendo traer bebida de casa que si no ya nos sale por más.

- Jasmin, Vietnamita al ladito de mi casa, 4, 50€, es la media de los platos, que los hay de menos, currys varios con arroz, platos generosos y en un ambiente cuco cuco.

- El indio de Paneer Strasse uuuuuuuuh, uy este, 3,90 € un Paneer Palak con arroz y ensalada en una terraza donde no para de pararse gente que come con ganas y con alegría porque sabe que va a comer bien y barato. Genial, sencillamente genial.

- El kebab que está en la Gneisau Strasse, que tiene un cartel que pone Imbiss en letras rojas. Descubrimiento que hicimos antes de entrar en el teatro y teniamos que comer algo que si no yo luego doy mucho por culo. Fantástico, maravilloso, un kebab de 3 € con feta y verduras al horno, el mejor de Berlin, aunque es muy pronto para decir esto.

- Pizza al tagglio de Falcken Stein, maravillosa masa, que personalmete creo que estoy apunto de conseguir con estas manitas que Dios me ha dado, Carles dice que me paso, que no es tan así, yo lo que pienso es que la envidia es malisima. Cada trozo de pizza 20x15 son 2,30 € y recomiendo echarle aceite de ajo y un poco del de guindillas.


Aunque siempre será mucho mejor y más barato hacer un picnic al sol de Berlin.

Früstück Berlin

jueves, 12 de mayo de 2011

No debería

No debería publicar esta entrada porque va a estar fea, va a ser cruel pero a alguien se lo voy a tener que explicar.
Quien? un poco todo el mundo... bueno no es tan así, es que dependiendo de para qué me pongo bastante irascible. Vamos al lío que no tengo mucho rato.
Por todos es conocida mi falta de entendimiento hacia para la religión musulmana, Carletes está seguro que si no tuviera en favoritos la web de la Rahola esto se me quitaria rápido, pero yo a eso le contesto que Raholista seré hasta la muerte. No entiendo, ni entenderé, por más que lea y por más que me informe de que va todo el rollo, Carletes dice que es culpa de Occidente, yo me apoyo más en que son tontos y ya, pero bueno, dejando a un lado que ya no me voy a esforzar más con el tema del entendimiento: tu por tu lado y yo por el mío, y ponme unos pastelitos más de hojaldre con miel y pistachos que tengo prisa.

Ya viene haciendo unos días, desde que me traje a Brüno a Berlin que noto cierta hostilidad por parte de la comunidad musulmana que me rodea hacia mi y mi Brüno. Se van sucediendo a lo largo de las semanas varios encontronazos con niños, adolescentes prepañuelo, adolescentes postpañuelo y niqabs. Dos niños escupieron al pasar Brüno y yo por el medio, un chico, ya con pelos en los huevos se limpio el tejano al rozarle Brüno la pierna, la chica que vive aquí abajo, que por cierto es megalerda chilla cuando me ve con él, que va sujeto con una correa, cambian de acera (que por esto mi guay).... pero digo yo; no forma parte de la integración vivir, nacer y crecer en un país donde casi todo el mundo tiene perros, aceptarlos como tal , vivir con ellos en armonía y no que me pegue gritos un niño asqueroso cuando paseo por un parque?
y alguien me contestará una memez así:

En los albores de la civilización judeocristiana no eran bien aceptados, se los relacionaba con ritos paganos y representantes del Mal. De ahí que los fundamentalistas musulmanes juzgaran al perro como un animal impuro y asqueroso, principalmente el Islam de los iraníes; una paradoja porque en la Persia antigua –cuenta Jung- la población respetaba a los caninos, los cadáveres de la gente eran arrojados a éstos y existía la costumbre de acercar un perro al lecho del moribundo, quien debía alimentarlo a fin de obtener consideración para su cuerpo una vez fallecido.
L de la S: Con las mil y una variaciones de la expresión "perro asqueroso", El Corán prohibe tácitamente la tenencia y trato. Sin embargo, siendo profesor en la Liga Arabe –de 1980 a 1983-, comprobé que en casi todas las representaciones diplomáticas de ese origen... ¡tenían perro!, empezando por la Liga y el caniche del embajador Dr. Abdel Sibai (y Hala, su mujer islámica). ...Y sin embargo, muy de los devotos tardíos, los mahometanos nuevos incurren en las peores cinofobias. En 1994, uno de mis vecinos de City Bell, militante musulmán, se ensañó c
ontra Teté y a raíz del apodo de esta perra vagabunda: Amira. Le bastaría enterarse del sobrenombre "blasfemo" para, atrayéndola al domicilio y atándole a un árbol, emprender la expiación a machetazos y hachazos, al oír los gritos de la pobre Amira-Teté, la gente exigió la liberase "o le quemaban la casa". Pese a las fracturas y heridas tremendas (Mi mujer la cosió y entablilló cuanto se pudo), la perra sobreviviría al castigo. Pero, epílogo fundamentalista: Meses atrás, la veterinaria del barrio, compadeciéndose de Teté –"¡Alá es grande, y Mahoma su profeta!"-, la castró gratuitamente y hasta le regaló un collar de... "eunuco guardián del serrallo de las zulemitas de Saladín, eras perro infiel y ahora sirves con virtud"

Lo de animal impuro y asqueroso referiendose a lo sucios que son los canes me hace especial gracia ya que todo el mundo que ha visitado Marruecos sabe que la pulcritud y la higiene son detalles bien cuidados.

Yo de momento cuando veo un niqab, que voy ya a dos o tres por día, no grito ni me aparto ni escupo, ¿ganas tengo? eso me lo guardo para mi, pero lo que sí es que más inadversión que me provoca a mi esas sombras humanas no se la provoca mi perro.
Dicho eso también he de decir que a Moi, fantástico cocinero, no le pasa con su Carlino ,Pablo, debe ser que este no representa el mal y Brunete sí.

Debe ser eso




lunes, 9 de mayo de 2011

domingo, 8 de mayo de 2011

dass in letzter Zeit im Leben von Fanny ist passiert?


(título acorde a la traducción de google translate)

Qué ha pasado estas semanas en mi vida berlinense como para que no haya podido escribir... nada especialmente, sobretodo que no me ha dado la gana, pero ya que tengo un blog pues lo uso para contaros cosas que quereis saber o no y así me ahorro unos cuantos emails personalizados que se me reclaman desde la lejanía del sur de Europa.

Lo del curro aquel de teleoperadora en español para Easy Jet y empresas varias va a ser que no , porque está fuera de Berlin, son muchas horas por un sueldo de mierda que se convertiría en menos mierda si no fuera porque no tengo hijos ni estoy casada ni ningún minusválido depende de mi y ya he intentado colar a Bruno como el vástago que es pero aquí tampoco cuela. Me llamaron de un Hostel para recepcionista, trabajé dos dias de prueba "no importa que no sepas alemán" me decía el jefe búlgaro "diles a los alemanes que te llamen hablando en alemán que te hablen inglés" la poca ética que me queda me hizo renunciar a un currazo de un día a la semana donde se me obligaba a darme de alta como freelance (6 euros la hora, quien pueda interesar), lo bueno que saqué de ahí fue a Fiona que es muy apañá ella.
De momento hago de interina en el restaurante donde trabaja el Carletes y de paso me mezclo con el equipo de cocina más guay que he conocido nunca. Y estoy en negociaciones conmigo misma para abrir una sucursal de mi propia empresa aquí en Berlin, que con el tiempo que está haciendo apetece un montón pasear perros.

Vinieron de visita sorpresa mis padres, que de paso y ya se que sobra decirlo, molan mogollón, y me trajeron a Bruno, jamón queso y aceite, haciendo de mi vida aquí un a existencia mucho más alegre y feliz. Les tocó todo el sol del mundo, y yo como hija entregada hice que se lo pasaran sehr gut....
(padres escribiendo en un trozo de muro que queda habilitado para ello)

No se si esto importará mucho a los que lo leais, ni siquiera a mis más allegados, pero últimamente en Berlin me río mucho, la mayoría de las veces, confieso y sin un atisvo de verguenza, me río sola, ya puede ser de algo que me acuerde, de algo que lea... me da igual me río y me río hasta parecer desequilibrada, deducción que he visto en los ojos de los demás. Debe ser la latitud terrestre o yo que se, a una amiga que se fue a pasar un tiempo a Islandia no le venía la regla por las latitudes así que deben ser temas geográficos, con los que ya de paso estoy encantada.

Seguimos parroquianizando el Malena cada vez más, un bar fantástico en nuestro barrio, de una alemana y un argentino que han creado un ambiente precioso en un bar pequeño y rojo donde todo el que quiera y sepa puede tocar el piano, ver películas o hacer teatro. Pero estamos un poco preocupados porque les han subido el alquiler y están pensando en irse cosa que me da una pena enorme, porque no todo el mundo que monta un negocio lo hace con tantas ganas y tan bien como ellos y no es justo que les tenga que ir mal a gente con ganas, Pero ah! el malvado fantasma de la especulación planea por toda Europa y no se salvará de él ni la ciudad paraíso del alquiler barato que está dejando de ser Berlín. O os penábais que esto del capitalismo era todo jauja y alboroto? pues no.

Antes de despedirme me gustaría hacer hincapié en lo más importante de mi paso por la capital alemana; mi aprendizaje de su germánica lengua. Voy a clase 4 horas diarias por la mañana, de las que me entero 2 y media, que me parecen más que suficientes ya que están haciendo que sepa articular alguna que otra frase que haga sonreír a la gente que las escucha.
Un Garbancito rumano, un israelí repelente, Eve Wolf, una americana que me hace reír y Ku Nok, un coreano sexagenario que se pone una gorra de beisbol y se va de clase para fumar pitis cuando le sale del culo, son los compañeros de clase con los que intercambio diálogos ortopédicos en alemán, lengua que aunque parezca complicada... lo es.

bye bye y hasta otro ratito.





jueves, 31 de marzo de 2011

Ich bin der Suchen nach Arbeit.


Les sitúo; yo pensaba que iba ser llegar aquí y besar el Santo pero se ve que no. Me refiero a nivel laboral, al Carletes lo besé na más llegar. Había algun trabajillo preparado para mi, pero mira se ve que no. Así que después de unos cuantos días esperando que me caiga algo del cielo me he arremangado y he encarado la situación;

Hoy, 30 de Marzo del 2011 después de andar penitentemente hasta el Job Center, el de Sonnealle Str. 282, que resulta que entre que me sitúo en la Sonnealle hasta que llego le pasan a mis piernas 2 largas horas meditando mi mentira piadosa; " Estoy yendo a este Job Center a sabiendas de que no me va a servir de nada, pero entre que ando y no ando y paseo mis currículums (Lebenhauf), entre tanto me limpio la conciencia". Es así.

Llego. Vacilo. Entro.

"Hallo. Guten Tag!........... You speak english?"
"No " me dice el funcionario de pie en la puerta

Yo , integradora y tranquila

"Job Center?"

"No"

Vaya por Dios. Pues bueno, no se puede decir que no lo he intentado

Ando hasta casa, resignada, pero con el culo más duro y la conciencia más limpia.

AH! pero me paroen el Job Point de Karl Marx Str. el que está delante del cine (Kino) donde echan Black Swang.

"Hallo" saludo y sonrisa al señor de la recepción. "Guten Tag...... You speak english?"
"Yes" ay! que alegría me das.
"I don´t speak german... Deutsch But i will, i promise" (i´m so sorry, esto no lo digo) todo esto lo digo con el mismo tono con el que pido perdón cuando hago algo mal o no estoy a la altura de las circunstancias
"Ajá" me contesta, parece que este es su nivel de inglés.
"Dou you actually have some jobs for people who doesn´t speak german but they will because they gonna do a course in the Volkshule?" acompaño este discurso con sonrisa piadosa, la misma que pogo cuando pido que alguien no me riña.
" No you are in Germany and you must speak German and while you are here you must speak our language, because all jobs are for people who speak german"
"I know i said sorry before...."
"Well.... where are you from?"
"Spain" esto no me gusta decirlo, pero no tengo tiempo para explicarle a este señor mis problemas identitarios.
" Ok. we have a call center for spanish native speakers"

Pero maricón si me acabas de espetar un discurso sobre la grandeza de vuestra Nación que lo he pasado fatal...

Así que el Lunes tengo una entrevista con Mrs. Krüger en Olympia.

wish me luck.... o wünscht mir Glück.




viernes, 25 de marzo de 2011

Verdades como puños sobre Berlin

- Los niños turcos son feos, muy feos, para que se me hagan una idea tienen una expresión facial cercana a las figuras de niños del románico y parcece que esten de permiso de la mili.


- Es cierto, está lleno de españoles, es una moda, como cuando a mediados de los 2000 Barcelona se llenó de franceses inspirados por aquella película de mierda, mala como ella sola "El albergue Español", franceses que rezaban a Manu Chao y que bailaban bochornosamente a los Ojos de Brujo... pues aquí pasa igual pero con españoles maricas y gente que todavía no se donde encasillar como el Carletes y yo. El otro día en un bar me hice amiga de un señor mayor borracho y matemático que hablaba algo parecidisimo al inglés que me dijo algo así como ; "cuál es la diferencia entre un turista y un terrorista?" ah! no se, ves y lo preguntas a tus coleguis en Mallorca.

- Totalmente verdad; aquí se fuma donde se quiere y cuando se quiere. Hay bares y restaurantes que lo tienen prohibido pero es por opción libre y personal.

- 2´5 Berlineses de cada 3 tienen perro.



- 2´5 Berlineses que tienen perro no recogen sus cacas y esto parece territorio comanche.

- ah! y 2´5 Euros es lo que vale aquí comer en un 50% de los locales de comida; desde Dönners Kebabs hasta fideos, pizzas y a veces hasta unas cuantas piezas de sushi te salen por esa pirrisima cantidad.

- Se dice, que yo creo que es verdad, que en Berlin hay más de unos 1500 bares de Dönner Kebab.

- El Döner Kebab es un plato Berlinés, contrariamente a lo que todo el mundo cree, Mahmut Aygun es su inventor, un turco que se mudó a Berlin con 16 años i que el 2 de Marzo de 1971 sirvió el primer kebab en su restaurante Hasir, que ahora es una cadena. Mahmut murió a los 87 años en 2009.

- Tienen un museo dedicado a un plato asqueroso que a ellos les pirra; El currywurst que no es más que un frankfurt cortado y que se hace unos largos en ketchup con curry espolvoreado.

- El Check Point Charlie, punto caliente de la Guerra Fría, es uno de los puntos turísticos más visitados de Berlin ; Ahora queda representado en una cabaña pequeñita de madera con alambre de espino, con unos chavales de ETT vestidos de soldaditos que te sellan gustosamente el pasaporte por 5 euros. Aquí se le llama el Eurodisney de Berlin.



- Es muy verdad que alquilar un piso es fácil y barato, entre otras cosas porque aquí el alquiler es vitalicio. Comprar también es muy barato, supongo porque casi nadie lo hace, pero para que se me hagan a la idea, un piso bonito en una área bastante céntrica cuesta la mitad que un bajo sin luz en el Carmelo.

sábado, 12 de marzo de 2011

Yellow soupen


Ahora que me he venido a vivir a Alemania he decidido marcarme una serie de objetivos; aprender alemán y cocina turca. Es así.
El tema es que yo con lo turco tengo una dualidad muy grande un sentimiento amor/odio que me puede.
Por un lado que si "ay! que bonitos productos mediterráneos utilizan , qué gastronomia más rica!" esto cuando visito un supermercado
Por otro lado si hay uno parado en medio del carril bici "será ...el puto moro mierda"
Que si "Jo! que envidia la elaboración de los panes y qué arte repostero que tienen! "
si un turco me tira besos apoyado en una farola " me cago en la puta mierda de represión sexual musulmana".
Es así. Los amo y los odio. Es así.
Pero dejando a un lado esta bipolaridad mía que algun día le dará por armonizarse les voy a postear una receta que aquí mi compañero Charletes les podrá atestiguar en un futuro comentario lo buena que me ha quedado la sopa de lentejas amarillas.
lentejas amarillas, 1 taza, tipo dahl
media zanahoria
media cebolla
una patata
una cucharada de cúrcuma
media cucharada de curry
1 cucharada y media de pasta de tomate concentrado
se hierven mucho rato las lentejas con la cúrcuma y el curry, en una olla
en otra olla las verduras hasta que se pueda hacer con ellas un puré.
una vez hecho el puré se le añade la pasta de tomate y se mezcla junto con las lentejas que nos tendrán que quedar muy desechas y se le da un poquito a la minipimer.
Sobra decir que sal y pimienta (recién molida) al gusto
para la salsa se calienta en una sartén un poquito de aceite, sin que me lo queméis, y cuando ya está caliente se se tira pimentón y mezclamos unos segunditos. (de esto podemos hacer mucho y guardarlo en un biberón que siempre queda mono para decorar, porque tiene un color caoba monísimo.
opcional: limón y perejil picado, que se me ha olvidado y una vez en casa ya me daba pereza ir a buscar.
Vive la Turquía!!

martes, 8 de marzo de 2011

Versuchen Sie nun in Berlin leben

mesa de la cocina del piso donde resido

retrato de Carletes que le he regalado, obra de Albert Madaula, con lo el que lo tengo encantado

Supongo que lo del título no está bien escrito, pero todo el mundo sabe como funciona el Google Translator ( es mierda), así que me van a permitir que les transmita lo que yo quería decirles en él , "Ahora intentaré vivir en Berlin". Porque para los que no lo sepan ya no estoy viviendo en Barcelona, sino en la capital alemana, desde hace exactamente un día y medio. Digo para los que no lo sepan porque hay gente de la que no me he podido despedir debido a un contratiempo de ultima hora con unos seres de una raza inferior llamados Rumanas de mierda, a las que tenía alquilado el piso de mi novio y las cuales abusando de mi bondad y altruísmo me lo han dejado pelaíco pelaíco como un arbolillo en invierno; sin el cabezal de hierro hecho por mi padre, sin la panera setentera que me encontré en la basura aquel día que celebré mi cumpleaños con mi Carletes que llevabamos alguna copa de más, sin aquel espejo antiguo que me regaló mi abuela que el pobre intentaba sin mucho éxito darle un poco de clase al baño del piso.... Bueno todo eso ahora ya da igual, ya lo he llorado, tengo que intentar acumular más recuerdos para mi vida venidera, eso y que si todo va bien y según mis plegarias las susodichas rumanas ahora mismo estarán sufriendo un sífilis galopante que les paralizará el cerebro y las extremidades y yo me daré por pagada y satisfecha.

Berlín es lo que me ocupa ahora y si les digo la verdad queridos amigos me tiene encantada; yo no se si el Carletes está ejerciendo un efecto Show de Truman para mi pero todo va sobre ruedas, hace un sol que me llega a molestar, está lleno de perros por todas partes, hay granjas de animales por toda la ciudad y ayer hubo conexión entre un chivo blanco y yo (tengo suerte que el Carletes con estas cosas es muy paciente y me deja hacer), la comida es barata y me duele tener tanta variedad porque no se donde acudir; vietnamitas, turcos, italianos, tailandeses...

ensalada de glassnoodle que nada envidia a la de Chang Mai

Hoy he ido a un ex urinario público en el centro de la ciudad donde hacen las mejores hamburguesas y las mejores patatas con chili del mundo, un local así es inviable en la Barcelona de Bicing porque no pasaría ninguna medida higiénica y de seguridad, y yo queridos míos me he dado cuenta que estoy agusto en los sitios que no pasan las medidas higiénicas y de seguridad que exige Viscabarcelona.

terraza del urinario/hamburguesería

Pero yo exactamente no vivo en Berlin, vivo en un barrio céntrico más parecido a Ankara, lleno de turcos, que por mi genial tu, que les encanto! Nada más llegar fuímos a cenar un shawarma donde Charles me dejó patidifusisisisima con su alemán; "Coño! yo también quiero hablar así" "pues haber estudiado cuando tocaba y ahora vendrías con un poco más de nivel" "bueno de todas maneras hablo inglés" " ja!". Aquí Carles se ríe porque no one speaks english, here , yo que siempre he creído que era mi flotador idiomático para viajar y que la gente me tomara enserio y aquí casi que no me sirve para una mierda. Ya os digo que el turco del shawarma me regaló un chupachups porque decía que le gustaban mis ojos, y el Carles nos traducía, pero para el lenguaje del cumplido no hace falta saber de lenguas, para eso todos nos entendemos rápido. Luego el Carles echaba cuentas y decía que el turco fijo que nos había cobrado el chupachups y yo le digo que la envidia es muy mala y que le jode que no le dijera nada de sus supuestos ojos verdes...

Así que lo de que Berlín mola mucho es más que verdad, y espero que esta publicidad les sirva a todos para que me vengan a visitar, que quiero visitas muchas visitas que algun día no muy lejano os echaré de menos.
Apunte al lector: toda persona que tenga la intención de venir a visitarme no será bien recibido sin un queso y un litro de aceite bajo el brazo.
Les dejo que me voy a leer a la pista de aviación que hace las funciones de parque que tengo a mis pies.
Chus!

lunes, 3 de enero de 2011