miércoles, 27 de agosto de 2008

step 12. Casa de un productor indio, retiro lo dicho

Eso, que retiro lo dicho hace unas horas, me he ido del hotel Musulman para asentarme en casa de un amigo de Rashree que es productor de cine y es un solazo de chico que veia , al igual que yo, que era una gilipollez que yo estuviera en esa mierda de barri,el es bastante hippy y estoy compartiendo con el unos whiscazos Chivas, aconsejando a un amigo suyo al que han dejado.... o sea que retiro lo dicho sobre Mumbai. Vuelvo a ser feliz. No, si ya lo diecia yo hace un part de post: para que una tenga la oportunidad de sentir de cerca el estado de felicidad, o alegria como le querais llamar a como me siento ahora, una siempre tiene que ganarselo o sufrirlo....
Por cierto, perdoname Senyor porque he pecado; he comido Pizza hut.

c u soon people

step 12. Mumbai again (pues vaya puta mierda)

Es que estoy ahora mismo muy triste. He vuelpto a Mumbai y he deajado Kerala a mis espaldas, tambien he dejado alli al Xavi y a Adriana, una colombiana que me encanta muchisimo y con la que me he reido como hacia tiemo que no me reia.
Ayer fuimos a banyarnos al Mar Arabico, luego vino Xavi y nos llevo a un rResprt super bonito y nos subimos a una cabanyita durante toda la tarde, luego con Adriana nos subimos a una balsa que no sabiamos remar y donde me mee encima de la risa que pase. Por la noche cena, cerveza y a producir videos.
Hoy estoy de vuelta en Mumbai que me da asco, y los que hayais estado sabreis por que. Hoy no puedo quedarme en casa de Rashree porque no y me he cogido un hotel carisimo en una zona de musulmanes (que me caen como el culo) que no soporto, porque esta lleno de basura, de pitos de coches, de cuervos, de gente escupiendo y de mujeres en burka que me dan susto, pero burka con rejillaque a parte de susto me da asco y yo llevo una falda hawaiana que se me transparenta y too el mundo me mira... y hace calor y odio Mumbai.
Si fuera por mi me quedaba un anyo en Fort Cochin, haciendo exactamente lo que hacia, banyar elefantes, clases de cocina, pasear, ir a la playa, quedar con el Xavi.... os juro que casi no vuelvo. Pero como decia aquella estupenda serie de dibujos " La vida es asi".
Y ahora por no tener que salir a la calle y encontrarme con la dura realidad voy a ver fotos de Kerala.

















Hay un problema en blogger, seguire subinedo......






















































domingo, 24 de agosto de 2008

Que sera... sera... Step 11.

Ayer como ya comente fui con Xavi a beber vino que ya tocaba. Y descubri que el Xavi sabe leer la mano.
Esto es lo que me pasara y una lectura de lo que mis manos dicen de mi:

Esperaros que lo tengo en un papel que no entiendo....

Ya:

- 2 hijos, nina y nino (si, claro)
- Tengo que tener cuidado con el dinero porque se ve que tengo un agujero en la mano pa gastar ( eso que se lo diga a todos los indios que toreo y regateo hasta sangrarlos)
-Vienen muchos hombres a mi pero se van porque me tienen miedo, les gusta mi personalidad pero no soportan cuan fantastica persona soy (vaya por dios)
-Cualquier problema que tenga siempre tendre mucha gente alrededor dispuesta a ayudarme. (merci, people)
-Busco amor
-Voy a vivir en un pais que no es el mio durante 5 anos (anos, jijijij)
-Tengo una vena artistica que no me la aguanto y soy una persona super creativa. (vale)

Y ya no entiendo todo lo que pone en el papel porque el vino indio es garrafon, caro, pero garrafon al fin y al cabo.

Y me voy que tengo curso de cocina en un rato...

Felicidad, que bonito nombre tienes. Step 10

Eso decia el Lichi de la Cabra Mecanica en una cancion que siempre me ha gustado mucho.
Yo tengo mi propia teoria de lo que la Felicidad significa, nunca he creido a la gente que califica su vida en una felicidad absoluta y permanente, que no son muchos los que afirman una verdad asi, porque basicamente el sentimiento de felicidad solo es autentico, verdadero y genuino cuando de vez en cuando uno se siente infeliz. Es decir que la felicidad en si son estados de tiempo que tienen un principio y un final para dejar pasar a los estados de infelicidad o mediocridad vital para que estos dejen paso otra vez a los otros y asi sucesivamente (oix, me parezco a la Lucia Etxebarria). Me explico para que se me entienda; si yo ayer no me hubiera sentido enrabiada, tristona y melancolica hoy no hubiera disfrutado tanto del dia que la vida me ha regalado (o el Xavi,el Indio que me da vueltas en moto) porque hoy amigos y amigas mios y mias me he levantado religiosamente a las 6 de la manana para coger la moto recorrerme media Kerala e ir a lavar elefantes al rio.
La felicidad ha venido a mi en forma de ducha paquidermica.



Luego el Xavi y yo hemos ido a desayunar idlis a un bareto de carretera


Mas tarde hemos ido a dar vueltas por las selvas y las playas de Kerala que forman parte del Tropico y son preciosisimas y hemos parado en un refugio de animales que estan malitos y los tienen en observacion y ahora viene lo que a todos os va a encantar fijo y por lo cual me merezco un Pulitzer o algo que supere ese premio porque....

Tachan....

Un mono de esos graciosos en el momento en que ha intentado robarme la camara de fotos y el Xavi lo ha impedido dandome un manotazo.
Meri! se que tu riuras molt amb la foto.
Bueno me piro que con el Xavi hemos quedado para ir a cenar y a beber vino blanco que ya toca tu y aun me tengo que duchar que huelo a Dumbo.















viernes, 22 de agosto de 2008

Vamos a ver. Step 7 o 8.

Ahora mismo estoy en un sitio donde me puedo conectar a internet por 15 Rupies la hora o sea, por el mismo dinero que en Espanya no te agachas ni a cogerlo. Pero sorpresa! No puedo colgar fotos!! es tan raro que algo no funcione en India! (sarcasmo)
Pues eso, vamos a ver. Antes de ayer me iba a ir con el Xavi (se llama Sunil, pero de apellido Xavier, asi que le llamo Xavi y andando), que es un indio que he conocido y que esta mas alli que aqui y que le tienes que echar de comer a parte porque fino fino no esta, pero me echo unas risas y es buena persona. Este indio en question tiene una peazo moto rollo Easy Ryder y nos ibamos a ir a recorrer Kerala en la moto, pero antes de empezar el viaje lo llama su tio y le dice que a su tia le ha dado un jamacuco, vaya por Dios. Me abandono en la estacion de autobuses de Ernakulam y a Munaar que me fui sola. Pero no sola del todo porque alli conoci a dos Franceses de los que me hice amiga y con los que he viajado un dia y medio.
Munaar es una provincia de Kerala enorme y verde como ella sola, hay unas montanyas gigantes y unas cuantas miles de hectareas de plantacion de te y lo unico que se puede hacer alli es andar por la montanya, asi que ayer me levante a las 5 de la manyana junto con los franceses y un guia indio y me fui hacer la Felix Rodriguez de la Fuente por la Montanya mas alta (2600 metros) de Munaar durante 6 horas (casi nada).
Y por la tarde me vine aqui a... no se como se llama este pueblo donde estoy. Y me vine en autobus. Quiero que desde aqui me prometais que nunca, nunca en vustras miseras vidas vais a subiros en un autobus de linea indio. Nunca! Ayer llegue a pensar que estuve al canto de un duro de cometer un homicidio y tener que vivir las torturas de una carcel india, porque os juro que si no mate al conductor es porque debe existir algun ente divino y superior que no me lo permitio hacer. A parte de que aqui la expresion aforo completo no les suena de nada.
Como podeis ver hoy no estoy muy contenta con los indios en general y los hombres en particular, porque me parecen todos unos alelaos. La Mujeres bien, son amables, simpaticas y se las ve espabiladas y listas , lo que pasa como ya comente el otro dia, hay pocas y las que hay no salen de casa. Pero los hombres me estan empezando a hinchar los c...
Bueno que si pudierais ver las fotos de las montanyas veriais que estoy viendo cosas inolvidables, el otro dia, por ejemplo, fui en Batch Water, que es como ir en una gondola veneciana pero por los canales y los rios que rodean la selva y fue lo mas impresionante hasta ahora vivido en India.Ya pondre fotos.
Contentas ya San y Miriam?

Y esta, la montana que subi.

domingo, 17 de agosto de 2008

Un dia bonito en el Step 5

Ayer hizo un dia precioso aqui en Fort Cochin



El sol quemaba y las vacas se banaban



se ven o no?

Era domingo y los descansaban frente al mar



y los chico paseaban agarrados de la mano


En esta foto me voy a parar porque es algo que desde que llegue a India que me ha tenido intrigadisima. Todos los chicos (machos, no machos y hembras, no confundir aunque el plural de los dos sexos se haga en masculino) desde jovencitos hasta que empiezan a peinar canas que se cogen de la mano para pasear por la calle, se agarran de la cintura, del hombro, se abrazan por la espalda. Eso en Espana quien lo hace? Aha! los gays. Y yo, confusa e intrigada me acordaba que en los consejos de la Lonley Planet te dice que como mujer tienes que ir tapadita para que se te respete mas y mejor, y dale que dale, un pais tan machista y tan excluyente para la mujer pero al final son super gayfriendlis. Y no es que todos los que vayan agarraditos de la mano y cogiditos de la cintura sean gays, es que seria muy raro que to-dos lo fueran, seria un paraiso para Paco Clavel, un nuevo plato para Almodovar. El tema es que aqui no hay casi mujeres, se dice que por cada mujer hay 40 hombres y la razon de que estas cifras bailen tanto se debe no es un simple capricho del genoma Indio que solo fabrica hombres, hay una explicacion todavia mas macabra y asquerosa y es que el aborto selectivo esta permitido, o sea, que si en la eco ven que es nina puedes decicir no tenerlo, pero si es nino y viene con una deformacion no puedes, eso seria inmoral. Asi que la razon de que se agarren tanto no es otra que tampoco es que haya muchas mujeres con quien hacerlo, amen de que el asexualismo en India esta a la orden del dia.

Volvi hacer de profe de fotografia a unos ninos que me lo pidieron pero fracase estrerpitosamente porque les deje la camara media hora y creo que consiguieron hacer una o dos fotos. Estos son mis alumnos:



Estaban rodando una peli de Bollywood y me hizo mucha gracia poderlo presenciar


Luego me fui a dar un masaje de Ayurveda, muy tipico aqui, hora y media, tu. Barro y aceite y como nueva.

La foto no la pongo que es personal e intransferible. Vamos, que estoy en pelotas y llena de barro y no me da la gana.

Me duche y fui al hotel a descansar y al rato sali a buscar pescado a la playa.

La cosa funicona asi:

Aqui te lo compras


Aqui te lo guisan


y Aqui te lo comes

Y como no podria ser menos en India, siempre tienes algun pedigueno que quiere que le des, poco, pero que como minimo algo le des
estos fueron mis acompanantes durante la cena

sábado, 16 de agosto de 2008

Step 5. Fort Cochin o el sitio que me ha hecho replantear mi vuelta a Spain.

Se que este titulo a mi madre no le esta haciendo ni puta gracia, pero es asi; imaginaros una ciudad que para acceder lo tengas que hacer en barco, que es toda verde, la arquitectura de las casas es british colonial, donde los arboles son como plazas de gordos que son, donde hay cabritas pequenas por todas partes y donde vas al barco de los pescadores, les compras el pescado y te lo cocinan a dos metros del barco. Esto es Fort Cochin.
Me he saltado el Step 4, que es Vasco Da Gama, un pueblo pescador donde, SI, era la unica guiri y donde la verdad me senti mejor que en ningun otro sitio. Estaban de Festa Major igual que en el barrio Santa Maria de mi pueblo, estaba todo lleno de paraditas todo el mundo me queria vender algo y acabe un poco hasta el (empieza por co y acaba por nyo) pero bien, al dia siguiente antes de ir al aeropuerto fui al mercado del pescado a hacer fotos y yo creo que se piensan que soy de la Magnum o algo por el estilo porque me piden que les haga fotos, por mi estupendo, pero ya les saco la digital que si no esto es un gasto.
Prosigamos a ver fotos de Vasco Da Gama
(las de la digital son un poco mierda, esperarar a la Ricoh)

un sitio entre Panjim y Vasco, presisoso. Aqui se banan las vacas.


Es Festa Major.

"Hazme una foto Fanny, hazme una foto Fanny,hazme una foto" (lo de Fanny lo digo yo, que ellos no se sabian mi nombre )...
me quede un ratito ensenando como se hacian fotos y casi tengo que soltar un sopapillo porque habia uno que se emociono mucho con eso de las digitales.

yo, vista por los ninos en la miniclase de fotografia que estuve dando, minutos antes de casi soltar un sopapillo.


Mercado de fruta y verdura, lleniiiiito de moscas.



Venden tiburoncillos a precio de sardinas 300Rupies la pieza.
Y ayer dia de la independencia de India (o sea Independence Day) (15 de Agosto) llegue a Cochin, ahora estoy en la parte mas sosa de la ciudad, al otro lado del rio, pero manana ya me mudo aqui desde donde os escribo; Fort Cochin, a un pequeno hotelito monisimo en una casa colonial, super limpio y regentado por una familia que parece maja, por 6 euros la noche (es de risa). Hoy, por cierto, he hecho Pesca China con los pescadores de Fort Cochin, es un tipo de pesca que solo se hace aqui, donde se utilizan redes, piedras, cuerdas y no se que mas en una plataforma en la orilla del mar, donde he pasado casi media manana, un pescador se ha ofrecido hacerme fotos mientras yo pescaba, pero creo que era la primera vez que veia una camara de fotos y no me ha hecho ni una. Y ahora que son las 2 me voy a comprarles el pescado que les he ayudado a pescar y me lo voy a comer a la brasa...
Prosigamos a ver fotos de Fort Cochin:
Cabris in the street.

Mis nuevos amigos los pescadores (yo siempre con la jet)


arbolazos

miércoles, 13 de agosto de 2008

Sigo en el step 3. En Panjim.

LLueve mucho, asi que he entrado en internet a leerme el Pais (ya, mira. que le voy hacer?) y mientras chateo con la Sara he pensado que no os iria mal un poco de culturilla Hindu, que seguro que no teneis ni puta idea, no como yo que llevo aqui una semana y media y estoy hecha una master.

El tema es que el Israelita (pse, che , tu), que ya se empieza a sospechar que no me se su nombre, a parte de Israelita tambien es judio. Sabeis que en Israel la mili es obligatoria 3 anos (jijij) para los hombres y 2 para las mujeres? por algo sera que tienen el mejor ejercito del mundo. Bueno pues como buen judio, aunque no practicante, cada vez que ve una esvastica se pone nervioso. Hasta aqui todo normal, pues bajo ese simbolo todos sabemos que se llevo a cabo uno de los peores genocidios de la historia de la humanidad, y precisamente fue contra el pueblo semita. El caso es que aqui esvasticas hay en todos sitios, se exhiben dichosas todas ellas; esculpidas en piedras, pintadas de colores, estampadas, bordadas, incluso hay un crucero/discoteca aqui en Panjim que luce orgulloso bajo letras de neon rojas la palabra ESVASTIK.
Aqui estoy yo para ilustraros pequenas criaturas que no sabeis el por que del uso abusibo de tan horrible simbolo para mentes occidentales. La Esvastica ("Swasti" en el idioma santico hindu significa bienestar) es un simbolo hindu y proviene de miles y miles de anos, donde mediante la mitologica se nos explica que este era el simbolo que designaba a los primeros seres que nacieron del fuego, estos eran los Arios, una raza perfecta y superior (os suena?)... Entonces vino Hitler al cual le vino bien el mito y se lo adueno, pero para que no lo tacharan de simple copion lo que hizo fue girar la Swastica 45 grados, mietras que en la hindu los angulos son rectos.
A mi a diferencia que al Israelita de nombre impronunciable, ver una Swastica me parece fuerte pero la verdad es que ni frio ni calor, una vez sabes esto.... Ah! bueno, si que senti calor una vez, viendola tatuada en el pecho de Edward Norton en American History X, o no?







o no?
Por otra parte aqui todo perfecto, como ayer hizo sol me embarque en un ferry gratuito que va de un lado al otro del rio, y me fui a dar una vuelta por el bosque, y cuando volvi a Panjim coincidi con el atardecer y con un crucero que se llamaba Paradise, entonces senti una de esas sensaciones que no se perciben (desgraciadamente) todos los dias en la vida; y es que me senti afortunada de estar aqui y ahora...

martes, 12 de agosto de 2008

Step 3. Panjim o Panaji.

Estoy aqui en la capital de Goa, que es una mezcla entre Figueres, Gerona, Porto y Lisboa. Lo de porrtugues le viene porque es un estado que fue colonizado por los portugueses along time ago y lo catalan son cosas mias que ahora no vienen a cuento.
Bueno pues yo sigo dando tumbos por la India. Hoy estoy muy contenta porque hace sol, cosa que no veia desde que me fui de mi Espana querida.
Sigo con el Israelita, esta bien viajar con alguien un rato porque no pagas tanto de hotel y pruebas mas cosas en las comidas gastando lo mismo. Pero por ejemplo hoy ya me he tenido que cabrear con el; es demasiado logico y todo lo quiere mirar y reflexionar y yo que solo pienso en dejar la mochila e ir por ahi a dar tumbos "aqui ya esta bien" y el "lets see another one" (lo hubiera matado lo juro), el dale que dale a mirar hoteles, ahora por lo menos ya tenemos uno que como minimo el agua caliente no te la tienen que traer en cubos a la habitacion, ni te tienes que duchar como si fueras un geranio. Por cierto aun no se como se llama (bueno me lo dijo pero no lo se pronunciar) y me parece que se empieza a mosquear de que cada vez que lo quiero llamar porque se despista le diga "che, pse, tu".
Ayer fuimos hacer Kingfishers (birra tipica de India, creo que no tienen otra marca) a un Pub supercutre y es que otra cosa que teneis que saber de India es que en los pueblos vida social lo que nosotros entendemos por vida social, no tienen.
By the way, postales enviadas a todos los que me disteis direccion (que lleguen o no ya no es cosa mia)
Su a tu no que no tinc la teva adressa (no es una falta d; ortografia no tinc c trencada)


yo (ojerosa) en la micro litera del tren que me llevo a Goa, es la unica foto de mi en India

No se si se aprecia pero es mama pollo y sus pollitas y pollitos que campan a sus anchas.

Es fuerte o no que tienen Lay's? pa que luego digan que es un pais atrasado, donde hay Lay's y Starbucks hay civilizacion
Berenjena no se que no se cuantos, lo tengo apuntado. Un plato por el que me cuestione mi vuelta al pais de las paellas y los gazpachos.
Todo el mundo dice que India te cambia. Ya ves. Bebo Pepsi. Ah! para los de edad mas avanzada os gustara saber que hay Mirindas.

Una senal clara de integracion es que toco a los perretes pequenos.












domingo, 10 de agosto de 2008

Goa. Step 2.

Despues de pasar la ultima noche en Mumbai cenando en un restaurante indio estupendo, comiendo helado y hablando con el hermano de Rashee bebiendo conyac del bueno hasta las tres de la madurgada discutiendo sobre que India no es un pais pobre (el), ah! no pues explicame como es que hay un nino a cada paso que me besa los pies y me suplica dinero.... (yo), organizamos mi viaje y para Goa que me vine. 12 horas de tren. Las dormi todas.
Cogi un bus y dos horas mas tarde estaba en Palolem.
Os escribo des de aqui para que sepais donde estoy, porque la verdad es que esto da un poco de susto; la luz viene y va, al igual que internet y el agua corriente y la tele...
yo pedia que no hubiera mucho guiri pero tampoco tan pocos (miedorrrr)
El Monzon aqui se hace muy evidente, pero hoy he hecho un amiguillo Israelita que tambien esta solo y hemos ido a dar vueltas por la selva y nos hemos perdido mientras llovia, el se extrana porque cada vez que veo un mosquito parezco locuela, pero le explico que tengo un miedo tremendo a la malaria y ya se va acostumbrando.
Estoy comiendo de lujo, cada dia algo nuevo por cuatro chavos. Despues de 23 anos de busqueda de la felicidad se que comer de puta madre por un euro y medio es lo mas parecido que hay al Nirvana....
Y ahora unas pocos afotos de Palolem, que debe ser paradisiaco en Diciembre pero que ahora es romantico, mas por parecerse a una novela al estilo romantico de Frankenstein que de Danielle Steel.






Monzon Breakfast with crocks (asi he titulado la foto que esta dedicada a Inaki y a todos los que odias que utilice este calzado horrible)


Manana me voy a Panjim, tambien en el estado de Goa pero creo que hay luz todo el rato....







jueves, 7 de agosto de 2008

Paneer Palik


Este es uno de mis platos favoritos del mundo mundial, ancho y largo todo el y que he aprendido hacer con Mongola.

Espinacas
Paneer
genjibre
tomate
chili verde
un poquitin de ajo

. Me poneis las espinacas a hervir con poca agua
. las poneis en la batidora con el agua incluida y el genjibre rallado (poco) el tomate rallado (poco) el chili verde (poco) y lo batis todo junto
. en una paella poneis un poco de aceite de girasol y echais la mezcla. Al rato le poneis el Paneer en tacos que es un queso indio fresco que se parece al Cabra de Ronda.
Esta muy rico